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國考申論范文:僵尸凍肉入境再敲食品安全警鐘

作者:志公教育     來源:國家公務員考試網     時間:2015-07-06 10:06:00     閱讀:

    在“僵尸凍肉”非法走私入境事件曝光后,筆者在網上看到了某網友如是調侃:遠離城市喧囂,來到“市井味兒”十足的小餐館,吃著70后“僵尸肉”,嘬一口色素飲料,再去蜂農那兒淘一壺糖稀兌點添加劑的“天然蜂蜜”,生活就是這么“美好”。


  “吃動物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃飲料食品怕摻色素”,這樣的窘境令人哭笑不得。果農、菜農噴灑高毒農藥創“增收奇跡”,肉制公司大用劣質原料大縮成本,加工廠商超額使用添加劑、抗生素、激素為食品“美容”,活在這樣的環境下,難怪常有人調侃,中國人練就了一副百毒不侵的身子。


  食品安全問題總是一波未平,一波又起,瓜果蔬菜、雞鴨魚肉輪番挑戰我們的神經。監管查處從未停止,然而食品安全難題久攻不下,黑心廠商總是死灰復燃。究其緣由,罪魁禍首自然是巨額的利益驅動,而利益本就是個會膨脹的東西,食品安全關乎國計民生,關乎數億百姓的生命安全,不能任由利益恣意滋長,需要給它戴上“緊箍咒”。


  首先,監管機制仍有漏洞,部門職能劃分不夠細致,經常存在管起來大家都要管,查起來大家都踢球的九龍治水困境。對于這樣的問題,完善機制不能光說不練,分工需明細,職責需劃清,只有做到這些,才能實現管理上的有序性。另外,監管單位要有主動性,積極性,查問題不能靠媒體,也不能總是亡羊補牢;監管單位也要做到審批程序透明化,先要杜絕官商利益鏈。


  其次,法律法規仍需要不斷完善。中國的安全標準線通常都會低于歐美國家的平均值,這是歷史使然,也給了不少廠商打擦邊球的機會。隨著經濟能力的提高,社會的不斷進步,法律法規也必須與時俱進。


  第三,懲處力度要加大。有些企業遇到懲處時會“棄車保帥”,有些甚至懲處完了繼續干。懲處不可形式化,違法成本不可低。靶心要準,力度要強,要在食品安全環節樹立威嚴的政府形象,讓黑心廠商畏而不敢前。


  最后,做好宣傳是關鍵。一要做好企業的良心宣傳,樹立負責任企業標榜,建立負責任企業的長期信任度,促使各企業坦誠公開、勇于擔責蔚然成風。二要做好消費者的宣傳,積極為消費者普及食品安全常識,讓廣大消費者理性消費,在最后一關把好食品安全。


  食品安全是國家文明程度的一個縮影,貴在堅持,貴在付出。從政府到廠商再到消費者,都須予以重視。


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